Buen Provecho!

Les jours se suivent mais ne se ressemblent pas du côté de Montañita. La pluie a fait son apparition ces derniers jours et même si la pratique du surf et l´apprentissage de l´español restent notre pain quotidien, cela nous a permis de nous relaxer et faire de nouvelles découvertes.

Le Yoga a révélé à Cindy l'existence de muscles qui lui étaient jusqu'alors inconnus.

On s'est également intéressés de plus près à la gastronomie locale.
Mercredi, nous avons participé à un cours de cuisine. Au menu, un Sango de Camarones composé de: Gambas, maïs, tomates, poivrons, oignons, corriande, origan, sel, poivre de cayenne et huile.
En accompagnement, nous avons préparé du riz (on y échappe jamais) et surtout les fameuses patacones, galettes de bananes vertes frites. Et voilà le travail!

Autre spécialité; nos hôtes en ont fait leur gagne pain et Julien son festin; Le Ceviche. Spécialité de la côte à base de fruits de mer (huîtres, gambas, poulpes, coquillages) ou poisson cru, selon les envies, le tout arrosé de jus de citron vert et parsemé d'oignons, tomates, corriandre, sel et poivre. Il est ici souvent recommandé contre la gueule de bois...

Off Montañita

Montañita étant un petit pueblo, il était temps de s´aventurer dans les alentours. Première étape samedi avec une visite "humanitaire" à Sitio Nuevo, village reculé défavorisé. En compagnie d´autres étudiants, nous avons conçu un jardin potager pour les écoliers, distribué des habits et jouets ainsi que partagé un "quatre heure" avec les niños du village. Experience enrichissante et nous savons enfin planter des légumes...
Dimanche, place à la découverte de l´Isla de la Plata dite les "Galapagos du (très, très) pauvre". Quelques espèces surprenantes étaient au rendez-vous, dont le fameux Piquero de patas azul (fou à pattes bleues). Par contre, les baleines nous ont fait faux bon. Après un peu de snorkling en compagnie de Némo, retour à la case Montañita la tête et l´appareil photo pleins de beaux souvenirs.

Cindy en phase d´entraînement... 

 Un fou à pattes bleues

Un fou à peau blanche

Mi casa es tu casa

Cela ne fait qu'une semaine que nous sommes arrivés en Equateur et nous avons déjà bien pris nos marques. Les choses qui nous paraîssaient si étrangères à notre arrivée deviennent gentilement familières: nos hôtes, les spécialités locales, la vie à l'école, notre chambre au premier abord vétuste mais finalement tout comfort, les chiens errants, le bruit de la musique permanente et du chant du coq à 3 heure et même les locaux que l´on croise quotidiennement.

La semaine à été rythmée par l`apprentissage intense de l`espagnol et du surf (pour Julien de Goumoens). Les efforts en valent la peine, les premiers résultats sont très encourageants.

On a prévu quelques excursions pour le week-end, la suite la semaine prochaine.

Bon week-end à tous et merci pour vos messages, ça fait super plaisir.

 

Après Brice de Nice, Julien de Goumoens!

 Nuestra nueva casa, chez les Salinas (La maman tient une buanderie, c`est pratique)

Bienvenidos a Montañita

Hola todos,

Salutations de notre petit coin de paradis où nous sommes arrivés le matin du 10.10.2010, non pas à 10:10, mais même avec une heure d'avance.

En arrivant, c'est un petit village typique de hippies-pêcheurs-surfeurs-noceurs qui nous a été dévoilé. Idéal pour nos 6 semaines d'acclimatisation et d'espagnol intensif.

Nos hôtes, la famille Salinas (les parents, les 3 fils, la femme d'un des fils enceinte de 8 mois et les grands parents), nous ont réservé un accueil chaleureux et pour le moins copieux (Cindy a bien de la peine à finir ses assiettes).

Nos premiers pas en espagnol sont plutôt encourageant. Classe avancée pour Cindy et cours privés pour le débutant Julien (con Erika y Verenicce... muy bien)... on doit d'ailleurs déjà vous quitter, on a des devoirs à terminer avant d´aller faire les sacs. Hasta luego

Petite pause sur le hammac devant notre bicoque

Premiers pas sur la plage de Montañita

J-1

Encore quelques heures avant le départ. Nos sacs se remplissent, le blog connaît son premier article et on se rend gentillement compte de tout ce qu'on va laisser ici et que l'on ne peut pas charger sur nos dos. Non pas un pull fétiche ou les 150 paires de pompes à Cindy, mais une vie privilégiée et confortable riche de familles et potes formidables...

N'hésitez pas a nous envoyer un petit message ou commentaire de temps en temps, ça fait toujours plaisir.

Pour ceux qui se rendraient en Amérique du Sud, voici notre projet d'itinéraire, on sait jamais, le monde est petit.